Alamos Chardonnay 2025
Hvitvin · Chardonnay · Mendoza · Argentina
Produsent: Catena Zapata
Se hos VinmonopoletOppskrifter med denne vinen
HovedretterKremet parmesankylling i form
Denne retten kombinerer saftige kyllinglår, en fyldig kremet parmesansaus og et hint av sitron for en perfekt balanse mellom rikhet og friskhet. Med sprøstekt skinn og en silkemyk saus er dette et måltid som passer like godt til hverdags som til fest. Server med pasta, ris eller poteter, og nyt en rett som garantert blir en ny favoritt på middagsbordet!
HovedretterSpicy risotto med nduja og scampi
Denne spicy risottoen med nduja og scampi er perfekt for de som ønsker en smakfull og litt sterk vri på en klassisk italiensk rett. Risotto er kjent for sin kremete konsistens og rike smak, oppnådd ved å koke risottoris gradvis med buljong. Ved å bruke nduja, en krydret italiensk pølse laget av svinekjøtt og chili, får risottoen en dyp, varmende smak som passer perfekt sammen med saftige scampi og parmesan.