Oppskrifter med denne vinen
HovedretterBlåskjell med red curry og IPA
Blåskjell er en fantastisk delikatesse fra havet, og denne oppskriften løfter retten til nye høyder med en asiatisk-inspirert vri. Ved å kombinere det beste fra thai-kjøkkenet – som kokosmelk og red curry – med en moderne touch av fruktig IPA, skaper du en smaksopplevelse som er både kremet, krydret og litt syrlig. Retten er perfekt som en imponerende forrett eller som en hovedrett for en koselig middag.
HovedretterJapansk Tantanmen Ramen
Denne varme og aromatiske ramenretten er en japansk versjon av den velkjente kinesiske “dan dan noodles”. Med en kremet kraft basert på soyamelk og sesam, balansert med sødme og salt fra den sterke fermenterte chilisausen «dobang jang,» er dette en perfekt rett på en regnværsdag. Enkel å lage på under 30 minutter og fullpakket med smaker som løfter humøret!
HovedretterKoreanske nudler med peanøttsaus
En enkel og smakfull nudelrett med en kremet og lett krydret peanøttsaus. Perfekt for en rask middag som smaker som på restaurant!